patrimoine

Histoire des moulins à Auzon De tous temps on a utilisé des meules pour moudre, broyer, piler une matière brute pour en faire une matière fine ou un liquide afin de mieux le consommer ou la transformer. Ainsi les céréales étaient transformées en farines,...

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Dans le village d'Auzon existe une maison appelée "Maison du Bailli" Le Bailli était une personnalité désignée par le roi avec de multiples fonctions dont celui de justice et centralisation des recettes(Impôts) voir en fin d'article pour plus amples détails....

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